菜谱大全

做法

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  1.鸡胸肉一块，洗净备用

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  2.鸡胸肉切片备用

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  3.加入适量生抽，料酒，盐，生粉，少量油，抓匀腌制十五分钟左右

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  4.青椒，红椒洗净切块备用

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  5.菠萝切块，用淡盐水浸泡一会儿

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  6.热锅放油爆香姜片

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  7.放入鸡肉片进行翻炒

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  8.炒至肉变色后加入青椒红椒翻炒

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  9.放入少量盐，加入菠萝翻炒两下即可出锅

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  10.成品完成

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